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Les foie gras «Panache Gascon» d'appellation certifiée proviennent exclusivement de canards élevés en Gascogne et gavés exclusivement au mais.
Les foie gras «Panache Gascon» d'appellation certifiée proviennent exclusivement d'oies du sud-ouest gavés exclusivement au mais.
Bloc de foie gras «Panache Gascon» d'appellation certifiée IGP Gascogne proviennent exclusivement de canards élevés en Gascogne et gavés exclusivement au mais.
Bloc de foie gras «Panache Gascon» d'oie exclusivement d'oies du sud-ouest gavés exclusivement au mais.
Millefeuilles de jambon au bloc de foie gras de canard (50%), bloc de foie gras exclusivement de canards élevés en Gascogne et gavés exclusivement au mais.
Velours de canard au foie gras de canard entier (25%), provenant exclusivement de canards élevés en Gascogne et gavés exclusivement au mais. Au choix à l'orange ou au gingembre confit !
Delices de bloc de foie gras de canard, provenant exclusivement de canards élevés en Gascogne et gavés exclusivement au mais. Plusieurs saveurs...
Duo de bloc de foie gras de canard au fruit, provenant exclusivement de canards élevés en Gascogne et gavés exclusivement au mais. Ananas, Abricot, Pruneau, Mangue, Griotte.
Terrine du terroir du pays Gascon, élaborée à partir de procédés naturels et avec des ingrédients de premier choix.
Terrine du terroir au canard et aux figues, élaborée à partir de procédés naturels et avec des ingrédients de premier choix.
Terrine du terroir de canard au thym, élaborée à partir de procédés naturels et avec des ingrédients de premier choix.
Terrine de canard au bloc de foie gras de canard (20%) et aux copeaux de magrets fumés, élaborée à partir de procédés naturels et avec des ingrédients de premier choix.
Terrine de campagne à l'oie et à l'estragon, élaborée à partir de procédés naturels et avec des ingrédients de premier choix.
Terrine de Bison à la Vodka et au piment d'Espelette, élaborée à partir de procédés naturels et avec des ingrédients de premier choix.
Rillettes de canard 100 % canard, élaborée à partir de procédés naturels et avec des ingrédients de premier choix.
Pâté de foie à l'échalote et à l'armagnac, élaboré à partir de procédés naturels et avec des ingrédients de premier choix.
Assortiments de terrines à découvrir, élaborées à partir de procédés naturels et avec des ingrédients de premier choix.
Gésiers de canard confits issus exclusivement de canards élevés en Gascogne.
Cou de canard farci issus exclusivement de canards élevés en Gascogne.
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