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Le riz « petit poussin » se caractérise par un parfum naturel de noisette et une consistance ferme et légèrement collante.
Ce riz long possède naturellement un léger parfum de jasmin. C'est une variété traditionnelle de l'Est de la Thaïlande.
Chocolat noir au thé vert de chine à la menthe.
Chocolat noir à 60% de cacao aux pépites à l'orange.
Chocolat noir très doux aromatique et floral.
Chocolat au lait avec 10% d'éclats de noix de coco râpée.
Le café de Puyango a les caractéristiques des cafés de haute altitude : suave, légèrement acidulé.
Kafue Nyaf Tewesh ou Café des ancêtres : Ce café est issu de variétés arabica traditionnelles et cultivé sous ombrage à des altitudes variant de 1300 à 1900 m.
Au cœur des massifs montagneux du Sri Lanka, le thé Kandyan Cha est cultivé dans une région d'altitude (900-1100 m) où une période fraîche et sèche succède aux fines pluies de l'hiver.
Ce mélange traditionnel est celui du thé noir d'Inde avec de l'huile essentielle de bergamote.
Le Sri Lanka est surtout réputé pour ses thés noirs. L'île n'a pas une tradition ancienne de fabrication de thés verts (thés non fermentés).
L'altitude, la fraîcheur et la pureté du climat des contreforts de l'Himalaya donnent au Darjeeling toute sa singularité et son caractère. Cette récolte offre un corps franc et une belle couleur cuivrée aux arômes de fruits mûrs.
S'inspirant d'une recette traditionnelle, ce thé à la menthe est un mélange équilibré de thé vert Gunpowder de Chine et de feuilles de menthe douce d'Egypte.
Le café 100% arabica du Pérou, doux, équilibré et parfumé.
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